Hem arribat a la recta final de les experiències, i ja tenim els resultats finals. Aquests resultats són la quantitat d'stèvia obtinguda...

Després de l'extracció i la rotaevaporació de les experiències A, B i C, les posem a cristal·litzar. El procés de cristal·lització és un...

L'objectiu d'avui es separar el disolvent de l'extracció sòlid Busquem obtenir un concentrat de stèvia d'una banda, i el dissolvent...

Avui començem el procés d'extració de l'edulcorant de les fulles d'stèvia. Usarem aigua i etanol. Definim 3 experiències amb certes dades...

Realitzem l'experiment per a saber quin percentatge d'humitat tenen les fulles que tenim fins ara. Aquest experiment el realitzem amb 3...

La planta de la stèvia, Stevia rebaudiana, és originària de Sud-Amèrica. Ha estat estat utilitzada mil·lenàriament per tribus i ètnies...