La setmana passada, vam intentar definir el temps d'ebullició, però va resultar un intent fallit, degut a un factor que no vàrem tenir en...

Durant aquest projecte, usem stèvia líquida o sòlida, extreta d'una planta natural que havíem cultivat a l'estiu. El que desconeixem, és...

La liofilització ha acabat, hem obtingut els dos matrassos que tenien enganxada l'stèvia a les seves parets: Després d'extreure la stèvia...

La liofilització, és un procés en el qual es congela un producte, se li fa el buit i es realitza la separació d'aigua per sublimació. És...

Hem arribat a la recta final de les experiències, i ja tenim els resultats finals. Aquests resultats són la quantitat d'stèvia obtinguda...

L'objectiu d'avui es separar el disolvent de l'extracció sòlid Busquem obtenir un concentrat de stèvia d'una banda, i el dissolvent...

Realitzem l'experiment per a saber quin percentatge d'humitat tenen les fulles que tenim fins ara. Aquest experiment el realitzem amb 3...

La planta de la stèvia, Stevia rebaudiana, és originària de Sud-Amèrica. Ha estat estat utilitzada mil·lenàriament per tribus i ètnies...

Som el Marc, la Maricarmen i l'Alba, estudiants de l'IES Terrassa de 2n de Química Industrial. Durant el projecte de final de grau volíem...